Viser opslag med etiketten Honeycomb balls. Vis alle opslag
Viser opslag med etiketten Honeycomb balls. Vis alle opslag

onsdag den 19. september 2012

Musik fødselsdag

Sarah, vores ældste datter, er fyldt 8 år. Og når man som Sarah synger og danser meget, skal ens fødselsdag selvfølgelig være en musik-fødselsdag :-)

Og her er det så vist på sin plads at indrømme, at jeg er vild med disse tema-kage borde (måske mere end børnene?), jeg kan ikke lade være og jeg nyyyyder det ;-) Jeg er allerede i gang med at forberede et kommende tema, men ikke mere om det i dette indlæg


Dette er Sarah's musik-kage bord til alle veninderne

Jeg har i et stykke tid haft kig på bikube bolde/faner (honey comb balls), som hænger ned fra loftet. De er virkelig smukke og meget dekorative. Jeg har googlet meget og har fundet dem på nogle engelske webshops, men det er jo ikke helt billigt i porto. Så jeg blev rigtig glad, da jeg fandt dem på en dansk webshop, som oven i købet kan matche de billige engelske priser. Webshoppen hedder Magiske Minder og du kan finde den her



Chokolade cupcakes med oreo frosting og en mikrofon lavet i fondant


Amerikanske banan cupcakes med chokolade og cream cheese frosting og noder i fondant lavet med en mould fra First Impression. Opskrifterne finder du nederst


 Hjemmelavede kagestativer med gamle lp'er og et glas imellem. Det er hurtigt, nemt og billigt


En af mine smukke glas krukker med skumfiduser


 Rød sodavand i små plastik flasker med amerikanske papirsugerør, som er vidunderlige og så smukke


Småkager som noder med RI


 Mini doughnuts med glasur og krymmel

Opskrifter

Dobbelt chokolade cupcakes (ca 12 stk)

6 store æg
250 g sukker
250 g smeltet smør
1-2 tsk vanilje ekstrakt
75 g hvedemel
75 g kakao
1/4 tsk natron
50 g groft hakket chokolade

1. Æg, sukker, vanilje ekstrakt og smeltet smør røres sammen
2. Hvedemel, kakao og natron røres sammen
3. De to blandinger røres sammen
4. Dejen fordels i muffin formene
5. Hakket chokolade drysses over

Bages ved 180 gr i ca 30 min

Oreo frosting

Du finder opskriften her

Amerikanske banan cupcakes med chokolade

Du finder opskriften her

Cream cheese frosting

Du finder opskriften her

Mini doughnuts

4,5 dl hvedemel
1,7 dl sukker
2 tsk bagepulver
1/4 tsk stødt kanel
1 tsk vaniljesukker
1 tsk salt
1,7 dl mælk
2 sammenpiskede æg

Evt lidt fedtstof til den første portion

1. Hvedemel, sukker, bagepulver, kanel, vaniljesukker og salt røres sammen
2. Mælk og de sammenpiskede æg tilsættes og dejen piskes godt igennem