Bamse cupcakes

Som lovet i forrige indlæg kommer billederne af de cupcakes jeg lavede til min niece Mille's dåb. De er med bamser, da de skulle passe til den store kage

Inspirationen til designet har jeg fra min tur til Birmingham :-) Det er amerikanske banan cupcakes med chokolade frosting, de er et hit såvel hos børn som voksne. Opskriften finder du her

Og lidt nærbilleder

Pelsen på de brune bamse er lavet ved at klippe små hak i fondanten med en lille spids saks

Bamse dåbskage

I søndags blev min lille niece Mille døbt og jeg har allerede da min søster annoncerede, at hun var gravid for et stykke tid siden spurgt, om jeg ikke måtte lave dåbskagen og jeg var heldig :-)

Jeg har haft mange forslag i hovedet til dekorationen, men da jeg også ville lave cupcakes til børnene, blev det til denne

Kagen er, efter min søster's ønske, mudcake i den nederste del og efter mit ønske red velvet kage foroven. Opskriften på red velvet er den samme som ved cupcakes blot ganget med to

Stjernerne er sat på med sølv wire, som jeg har købt i Birmingham. De sidder i en lille beholder, som jeg har sat i kagen, så de ikke er i direkte kontakt med kagen. Det lille tæppe, som bamsen sidde med, er lavet ved at rulle lyserødt fondant ud, lægge små hvide kugler på og så rulle fondanten yderligere ud

I næste indlæg får I de tilhørende cupcakes :-)

Har I forøvrigt bemærket min nye baggrund. Jeg har været ude at købe tapet som baggrund, da jeg synes, at jeg ofte manglede en pæn baggrund