Halloween cake pops

 Jeg har lavet disse uhyggelige cake pops til børnene inspireret af Bakerella, som laver så fine cake pops og har udgivet bøger med inspiration

Kagerne er lavet af forskellige kagerester fra fryseren. Øjnene er smarties og iris er tegnet med en sort kagetusch. Tænderne er lavet af fondant og benene er lakridssnørebånd. Kagerne er overtrukket med Candy Melts tilsat Crisco (du kan også bruge palmin). Det samme er brugt til at lave edderkoppespindet med

Disse kager er ligeledes overtrukket med Candy Melts tilsat Crisco. Edderkopperne er lavet af orange smarties og edderkoppebenene er lavet med små stykker orange krymmel

Du kan se flere cake pops her og ligeledes en beskrivelse af, hvordan du gør. Mit Halloween table finder du her

Halloween cake pops

Lige lidt mere Halloween, denne gang som cake pops og nu tror jeg,  jeg er ved at "knække koden" på cake pops. Cake pops og jeg er jo ikke de bedste venner, faktisk ender det tit med at vi skændes - oftest pga chokolade og kagen falder af pinden..... Men nu! Jeg har i modsætning til tidligere mislykkede forsøg denne gang smeltet chokoladen over vandbad og tilsat Crisco OG DET GØR EN FORSKEL. Nu er chokoladen til at arbejde med :-) og jeg bliver ikke sur...

I dag har vi haft besøg af en klassekammerat til Lukas, hans lillesøster, mor og far. Rigtig søde mennesker. Til børnene (okay også til de voksne) lavede jeg disse øjne og græskar

Og så plagede børnene om skumfidus slikkepinde, så de blev lige tilføjet i orange og sorte farver

Jeg bruger små runde non-pareils, som jeg selv farver med pulverfarver. Du kommer bare sprinkles i et kaffefilter, tilsætter pulverfarve, ryster og færdig! Så kan du selv lave krymmel i lige den farve, som du ønsker. De er sat i en skål med sukker. De små orange græskarhoveder i sukkeret er købt hos Specialkøbmanden. Børnene er vilde med disse slikkepinde og efter vi solgte dem til et arrangement i SFO'en, er de dukket op hos flere af børnenes kammerater til fødselsdage
Det er skumfidus dyppet i lidt smeltet hvid chokolade, derefter rullet i sprinkles. Pinden er sat på med lidt smeltet chokolade

Cookies og cake pops

Bedre sent end aldrig..... Marie fyldte 2 år i sommerferien og derfor har hendes fødselsdagsfest i dagplejen været udskudt indtil i går. Marie har tidligere haft mine trøfler med i dagplejen og de er et hit hos børnene (og dagplejemoderen), så selvfølgelig skulle de have trøfler - i dagens anledning på pind = cake pops og formet som mariehøns

Jeg er altså ikke specielt glad for at lave cake pops! Jeg synes, at de er søde, men umulige at arbejde med: så falder de af pinden, så er chokoladen for tyk.........

Jeg har lavet cake pops ud af chokoladekage rester tilsat 1:1 chokolade ganache (halvt chokolade og halvt fløde)

Jeg lavede også forskellige cookies med fondant på og i et øjeblik hvor jeg vendte ryggen til, var Marie allerede gået i gang med at prøvesmage "Mmmm mig li'" :-)

Dejen er peberkagedej, som jeg tidligere har brugt til fuglehus (du finder opskriften der)

Jeg har brugt en sommerfugle cutter, men jeg kan simpelthen ikke komme i tanke om, hvor den er købt

Det blev også lige til et par frø'er

Der var forholdsvis mange kager, men de blev spist hver og en :-)

Mæh si'r det lille lam (cake pops)

Jeg har i forrige indlæg lovet flere cake pops og her kommer næste i rækken

Jeg har først overtrukket cake pops'en med hvid chokolade og dernæst rullet den i Sugar Pearls fra Wilton. Hovedet og benene havde jeg på forhånd lavet i fondant. Benene er bare stukket lidt ind, hovedet har jeg sat fat med et lille stykke fra en tandstik, da det ville falde af pga vægten

Samme får set fra siden

Jeg lavet også et eksemplar med små White Nonpareils fra Wilton

Forfra og fra siden

God fornøjelse :-)

Cake pops - jordbær

Jeg har tidligere lavet cake pops, se her og nu melder lysten sig igen. Jeg har før prøvet med såvel flydende fondant som smeltet chokolade. Der er ingen tvivl om, at jeg foretrækker flydende fondant, men jeg må samtidig indrømme, at smeltet chokolade bare dækker bedre

Jeg har lavet nogle forskellige, som jeg vil vise her på min blog og jeg starter rigtigt sommerligt med jordbær

Fremgangsmåden er som ved trøfler. Jeg har anvendt rester fra en chokolade eller var det nu en mud cake??? Jeg har blandet det med lidt 1:1 chokolade ganache og derefter formet dem. Efter de har været på køl 30 min. sættes der pind på (husk at dyppe den i lidt smeltet chokolade, så den sidder godt fast). Jeg har dernæst haft dem på køl natten over
Jeg har smeltet "Candy Melts" (hvide) og tilsat pastafarve. Jordbærene er dyppet deri og små sukkerkugler er sat på. Toppen er grøn fondant stukket ud med en blomster cutter

Pas på ikke at lave dine cake pops for store i forhold til pinden. Så vil den nemlig falde af, når du skal have chokolade på - JEG TALER AF ERFARING aghrrrr

God sommer til jer alle

Cake pops

Jeg har købt "Cake Pops, Tips, tricks, and recipes for more than 40 irresistible mini treats" af Bakerella. Her er der virkelig inspiration at hente :-) Jeg har forsøgt mig med Monster Pops i anledning af Lukas' fødselsdag

De smagte rigtig godt - mums!

De er lavet af mud cake tilsat Decorator Icing fra Specialkøbmanden. Jeg har brugt Candy melts fra Wilton, som jeg har farvet med Candy Colours fra Wilton. Det er ikke sidste gang, jeg har lavet dem