Her er min seneste modellering - Emil. Ja navnet har han fået, da min mand synes, at han ligner katten Emil fra Postmand Per og jeg må da indrømme, at der er en vis lighed
Emil er modelleret efter Debbie Brown's nyeste bog " BABAY Cakes". En bog med inspiration fra ende til anden - hvilket gør det svært at vælge ;-)
Indholdet er Marshmallow Rice Cereal, som består af usaltet smør, marshmallows og rice krispies. Det bruges ofte til tungere "overdele", som ellers ville blive for tunge og medføre, at "overdelen" fx kattens hoved knækker eller at kagen kollapser - mareridt
Opskrift på Marshmallow Rice Cereal
50 g usaltet smør
200 g hvide marshmallows
160 g rice krispies
Smørret smeltes i en stor pande ved lav temperatur. Herefter tilsættes marshmallows og der røres konstant, indtil det hele er en flydende masse. Rice krispies tilsættes og vendes grundigt i massen. Lad den stå nogle få minutter. Du kan nu tage massen og forme den ønskede figur (jeg havde engangshansker på). Hvis den klister så meget, at den er umulig at arbejde med, så vent yderligere et par minutter, så fungerer det