Denne kage, eller rettere kager, er lavet til søde Emilie, som blev konfirmeret d. 4. maj
Emilie er datter af min nye svigerinde :-)
Det er første gang, jeg bruger mit cupcake tower og jeg synes, at det giver en flot og sjov effekt
Jeg har købt det på Ebay i England
Et nærbillede
Kagerne er banan cupcakes med hvid chokolade frosting
Pynten er lilla lotus blomster på et lille grønt blad
Dukke kagen forfra
Kjolen er lavet af SugarVeil (det der ligner blonde forneden i midten) samt en maaasse rosenblade dustet i lilla og grøn langs kanten
Kjolen bagfra
Den øverste del er lavet som et korset
Emilie blev heldigvis rigtig glad for kagen
Hvid chokolade frosting
300 g flormelis
100 g blødt smør
0,4 dl letmælk
100 g hvid chokolade
Chokoladen smeltes og sættes til afkøling, indtil den har stuetemperatur. Flormelis og smør piskes godt sammen. Mælken tilsættes. Tilsidst røres den smeltede chokolade i. Jo mere du rører, jo mere luftig bliver frostingen
