En af børnenes favoritter er disse sjove og lækre Mickey Mouse vafler
Jeg har brugt en opskrift på vanilje vafler og de er gode, så brug den - også selvom du ikke er indehaver af et vaffeljern, der kan lave Mickey Mouse. Jeg er sikker på, at de også smager godt som almindelige vafler ;-)
Opskrift (en herlig eksotisk vaniljesmag)
200 g smør
50 g sukker
32 g vaniljesukker
lidt salt
6 æg
300 g mel
2 tsk bagepulver
1/4 l mælk
Smør, sukker, vaniljesukker og salt piskes sammen.
Mel og bagepulver blandes sammen og tilsættes dejen sammen med mælk og æggene lidt af gangen
