tirsdag den 23. juli 2013

Blomster bryllupskage

Det er et stykke tid siden, at jeg har blogget. Ikke fordi jeg ikke har lavet modelleringer, men jeg har bare ikke haft tid til at blogge om dem, men nu skal det være. Jeg vil starte med at vise jer en bryllupskage, som jeg lavede sidst i juni måned


Kagen er kvadratisk og de to af siderne følger hinanden hele vejen op
Der er en blondeport omkring hver etage lavet i Magic Decor, men den er svær at se, da den er hvid

Den består af lyse bunde med rabarber- og hvid chokolade mousse


Nærbilleder af blomsterne som er i hvid, sart rosa og koral og lavet i gumpaste

Der er hortensia, syren, pæoner, ærteblomst, roser og fantasiblomster


Her er blomsterne, inden de bliver sat på kagen

Mange timers arbejde ;-) og alle lavet blad for blad



søndag den 30. juni 2013

Kursus med Molly fra I Pasticci di Molly

Det er "hende"
Det er lykkedes :-)

MOLLY fra I PASTICCI DI MOLLY kommer til Danmark!

Jeg kan slet ikke få armene ned igen. Hun er så dygtig, at jeg ofte har siddet måbende og beundret hendes modellering af mennesker, primært det kvindelig køn

Molly kommer til Danmark i maj 2014 og kurserne er arrangeret af LOCA Cake Classes, som jeg er den ene del af, den anden er Carmen Gesto :-)

Vi kan tilbyde jer 3 kurser med Molly

I kursusprisen er inkluderet:
- alle materialer
- let frokost samt the/kaffe
- deltager certifikat

Der er mulighed for at dele betalingen op over 3 gange
Hvis du tilmelder dig 2 forskellige kurser, får du 10 % i rabat på kursus nr. 2. Tilmelder du dig 3 kurser, får du udover 10 % i rabat på kursus nr 2 også Mollys nyeste bog "Molly & Jasmine"

Tilmelding sker på mail til locacakeclasses@gmail.com. Skriv hvilket kursus du ønsker at deltage på. Du vil herefter få tilsendt en mail med betingelserne for kurser samt omkring betaling




Dette kursus har endnu ikke fastlagt en modellering. Der vil blive valgt en af Mollys nyeste modellering op til kurset. Du kan dog godt tilmelde dig





Du kan læse mere på facebook, søg på Locacakeclasses eller se på vores blog locacakeclasses.blogspot.com


søndag den 9. juni 2013

fredag den 7. juni 2013

LOCA Cake Classes/kurser i Danmark

Så er jeg sprunget ud i et nyt projekt sammen med min veninde Carmen Gesto :-)

Vi har oprettet LOCA cake classes



LOCA cake classes vil fremover kunne præsentere kendte kagedekorations artister fra hele verden, som kommer til Danmark for at undervise og videreformidle deres kunnen til de kreative danske kagekoner - og mænd
Ide'en er opstået på baggrund af vores personlige passion for kagedekoration og et ønske om at dele denne med andre i vores lille land
LOCA cake classes samarbejder med Specialkøbmanden, som sponsorer lokaler til undervisningen og reklamerer for kurserne. Herudover er det LOCA cake classes, som helt selv tager initiativ og bestemmer hvilke undervisere, vi kunne tænke os at invitere, hvilke designs der skal undervises i og står for det økonomiske bag kurserne
Alle kurserne bliver tilbudt inkl materialer. Det betyder, at du ingen forberedelse har. Du kan komme og sætte dig ved bordet og dummies, fondant, værktøj mm står parat :-)
Vi starter for alvor op i 2014, men kan løfte sløret for at der allerede er indgået aftaler med 3 internationale undervisere. Der vil inden længe komme indlæg om dette
Vi håber, at I synes godt om vores projekt og håber at se jer til nogle kreative og lærerige kurser
 
Vi har oprettet en blog http://locacakeclasses.blogspot.dk/, hvor du kan følge med. Du er også velkommen på vores facebookside https://www.facebook.com/LocaCakeClasses

onsdag den 29. maj 2013

Nyt kagegrej

Synes lige I skal se mit seneste kagefad
 
Det er købt i Bahne og er i aluminium. Selvom det ser ud som om, at det er to fade ovenpå hinanden, er det et fad. Glæder mig til at fylde det med cupcakes.....
 


 
Jeg er vild med bikubebolde og kunne heller ikke stå for denne fine bikube cupcake

 
Og så lige 3 krukker med sprinkles
Bahne har fået en masse fine sprinkles hjem i forskellige størrelser, motiver og farver
 
For god ordens skyld vil jeg nævne, at dette indlæg IKKE er sponsoreret

mandag den 27. maj 2013

Fotos fra Debbie Brown kurser

Så har jeg endelig fået tid til at vise jer skønne billeder fra 3 fantastiske kursusdage med Debbie Brown. Kurserne blev afholdt i Pinsen i Specialkøbmandens lokaler og der deltog mange kreative og dygtige kagepiger. Tak for nogle hyggelige timer
 
Og til alle kan jeg fortælle, at Debbie har lovet at komme igen i 2015 :-)
 
 
KITTENS
 
 
Kursisternes bord

 
Underviserens bord

 
Carmen i action opmærksomt fuldt af Debbie og jeg

 
Masser af KITTENS
 
CRYING BABIES
 
 
Så er vi i gang. Dummies er overtrukket og nu er det modelleringen af babies, det gælder

 
Helle og Debbie

 
LOCA=LONE OG CARMEN

 
Måske Stine trænger til briller?
 
 
Ikke færdige endnu

 
Lone arbejder, Carmen arbejder og snakker ;-)
 
 
 
Debbie er meget sød og hjælpsom. Hun viser gerne tingene flere gange og hjælper gerne en-til-en


Mødrene med deres Crying Babies, hvoraf enkelte mangler hovederne
 
BEARS
 
RKT til bamsebjørnene

 
Jeg er så fjollet!

 
Debbie og jeg
 
 
En samling flotte BEARS blev det til

 
 

fredag den 3. maj 2013

Hello Kitty cupcake og figur

Denne lille søde cupcake er lavet til en lille sød pige på 2 år
 
Tror I ikke, at hun bliver glad?
 
 
Denne er til hendes værelse og skal altså ikke spises, men blot ses og nydes (og måske pilles lidt ved)


Den 7/5 tager jeg sammen med Carmen Gesto til Barcelona, hvor vi skal på et spændende kursus med
Kevin Chua :-)