Birmingham Cake Show 2011 Part 1

Så er jeg hjemme efter en rigtig god og hyggelig tur til Birmingham - selvfølgelig for at se på kager, udstyr og dygtige dekoratører i aktion :-)

Der er så mange indtryk og billeder, så jeg har valgt at dele dem lidt op. I dette indlæg viser jeg billeder af nogle af de smukke kager, der var med i konkurrencerne. Der var mange forskellige kategorier og rigtig, rigtig mange kager. De fleste var lavet på en dummie (flamingo), men en enkelt kategori var rigtige kager. I første omgang kunne vi ikke komme tæt på kagerne. Da de alle var blevet bedømt af en dommer, fik vi lov at komme tæt, rigtig tæt på

Her er billeder af nogle fantastiske blomster og de er i fondant!

Der var rigtig mange, der havde lavet blomster, så konkurrencen var hård

En af de mere skræmmende kager, men godt lavet

De næste to kager er lavet med en fantastisk teknik. Hårene er lavet på en måde (kan ikke helt gennemskue hvilken) så de ligner rigtig hår på en dyrepels

Her er en virkelig flot bryllupskage. Desværre levede den ikke op til kategoriens krav og kunne derfor ikke bedømmes. Men den er klart min favorit

Og en mere klassisk bryllupskage

De næste to kager var med i en "film"kategori

 Denne kage er jeg vild med pga dens flotte farver og selve udtrykket i den. Den er malet med air brush - smukt arbejde

Skønne efterårskager

Og her er vi ude i en tango

Og sidst men ikke mindst, var der også 3 dygtige danskere, som stillede op i hver deres kategori. Og de vandt - alle 3! Guld, sølv og bronze, sådan!

Denne smukke pige på thepotten vandt guld i Novelty kategorien

Denne spansk inspirerede kage vandt sølv

Og her er bronze vinderen i Wedding cake kategorien

Et stort tillykke til jer

Når en kage bedømmes tildeles den 100 point til at begynde med og så trækkes der fra. Det antal point, som du lander på, er afgørende for hvordan du placeres. Du skal have mellem 90 og 100 point for at få guld

Næste indlæg vil handle om de forskellige work shops jeg deltog i