torsdag den 12. april 2012

Vindere af give away

Så er vinderne af min 1 års blogfødselsdag = give away trukket

Først vil jeg sige tak til alle jer, der har deltaget og ikke mindst for alle jeres søde kommentarer :-)
Det er en stor del af min kagedekorationsglæde at have alle jer at dele den med

Der er 37 deltagere i min give away, som deltager med ialt 61 lodder

Vinderne er fundet med Random Integer Generator, som tilfældigt udtrækker et vinderlod mellem 1 og 61

Den første vinder er:

Random Integer Generator
Here are your random numbers:
22
Timestamp: 2012-04-12 06:23:38 UTC

Lod nr. 22 har Lene's kagedesign

Du vinder the hummingbird bakery kagebog og en skøn pakke cupcake forme fra Kalas

Jeg er helt sikker på, at du med din bagelyst nok skal få glæde af gevinsten

Tillykke!
Den anden vinder er:

Random Integer Generator
Here are your random numbers:
14
Timestamp: 2012-04-12 06:24:13 UTC

Lod nr. 14 har Miss Joan

Du vinder en rullepind med påfugl, selvklæbende borter, en pakke cupcake servietter og påfulgle forme fra Kalas

Håber du kan bruge gevinsten i dit køkken

Også et tillykke til dig!





Den tredje vinder er:

Random Integer Generator
Here are your random numbers:
41
Timestamp: 2012-04-12 06:24:43 UTC

Lod nr. 41 har Tina N

Du vinder et sæt med modelleringsredskaber, en kagesmoother og et sæt med blomster cuttere

Håber du kan bruge gevinsten til dine kager

De 3 vindere kan skrive deres navn og adresse i en mail til mig på kagemums@gmail.com. Så vil jeg sørge for, at I får jeres gevinster.................

Svar til nogle af kommentarerne:

Anita: Drømmene er der heldigvis ikke nogen, der kan tage fra os ;-)

Pia Blom: Det bliver helt sikkert spændende og lærerigt at tilbringe timer i selskab med Debbie Brown

Kalla: Mange tak :-) Jeg håber, at du finder en masse, som du kan bruge.....

Gitte: Det lover jeg! Jeg kan slet ikke lade være. Min mand mente, at det bare var en kortvarig dille, jeg havde fået for et års tid siden - men det har jeg da vist modbevist?!

Piskeriset: Et forsinket tillykke til dig og din blog. Det er også rart at have noget tilgode

Lena: Velkommen til. Sjovt at vi så også skulle møde hinanden i denne kageverden ;-)

Mette: Og jeg er så glad for, at der er andre kagedekorationspiger, som støtter op omkring mine projekter. Glæder mig til at møde dig på kurserne

Cupcakemama: Det er herfra, jeg henter min energi :-)

Og så lige en lille ekstra gave



Denne gave er til Kristine, som har bloggen Cookiecrumble
Hun får denne gave, da det er hendes blog, som henviser flest til kagemums

Hun får disse to skønne viskestykker fra Bungalow og en pakke med forme fra Kalas. Der udover er der to søde påskeharer fra Maileg, som er sponsoret af Imerco i Brønderslev

De kommende indlæg vil være om nogle blomster, som jeg har modelleret for nylig samt nogle kager jeg ikke har nået at blogge om endnu

Endnu en gang tusinde tak for jeres deltagelse og et GODT FORÅR til jer alle

onsdag den 11. april 2012

Sidste chance for at deltage i give away

Har du endnu ikke deltaget i min give away kan du liiiige nå det. Vinderne trækkes i aften kl. 21


Du kan vinde




mandag den 9. april 2012

Mæh siger det lille (påske) lam

Jeg kunne altså ikke stå for disse uskyldige påske lam


Miniature marshmallows er købt i Sverige, hvor vi tilbragte noget af påskeferien. Jeg har desværre ikke set dem herhjemme, men man opnår nogenlunde samme resultat ved at klippe de større i stykker

Og det var så den påskeferie. I morgen skal jeg igen på arbejde, men vigtigst af alt: Min ældste søn, Lukas, bliver 10 år i morgen og han er snart højere end sin mor og bruger allerede et større skonummer ;-)

søndag den 8. april 2012

Påske cupcakes

Disse påske cupcakes er fra "easter cake and sweets table" og jeg synes, at de er sjove og søde og hos børnene gik de rent ind :-) Nåååå ja også hos de voksne.....


Her er Hr. Kaninus med henholdsvis den ene og den anden ende oppe over jorden
Hr. Kaninus, gulerod og blomster er modelleret i fondant. Jorden er lavet af små chokoladestykker
Opskriften på cupcakes, som er amerikansk banankage med chokolade, finder du her
Græsset er Italian Merinque ButterCream farvet med grøn pastafarve og sprøjtet på med en M1 tyl


Og de samme cupcakes med forårs blomster lavet i fondant

Opskrift på Italian Merinque ButterCream (IMBC)
120 ml vand
530 ml sukker
10 past æggehvider
680 g usaltet smør
3 tsk vaniljeessens

Vand og sukker bringes i kog. Skulle der danne sig sukkerkrystaller på grydens kant, kan disse fjernes med en pensel med koldt vand. Efter 5 min. kogning piskes æggehviderne. Æggehviderne er stive efter 2 min.'s piskning og sukkersiruppen har kogt samlet 7 minutter. Det er vigtigt, at sukkersirup og æggehviderne er færdige samtidig

Under piskning ved høj hastighed tilsættes sukkersiruppen til æggehviderne. Tilsæt siruppen ved at lade den løbe ned langs skålen. Pisk ved høj hastighed indtil skålen føles kold (min. 10 min)

Dernæst tilsættes smørret. Der piskes, indtil smørcremen samles (den kan godt skille undervejs, pisk da blot videre). Tilsidst tilsættes vaniljeessensen

lørdag den 7. april 2012

Chokolade påskeæg

Chokolade og æg hører unægtelig sammen med påske. Derfor skulle weekendens easter cake and sweets table også have disse herligheder. Jeg fik desværre ikke taget et billede af nogle delte æg, så I kan se indholdet, og nu er det for sent ;-)


Æggene med det grønne krymmel, Jungle, fra Dr. Oetker indeholder skovbær marcipan blandet med ren marcipan fra Odense. Dejlig lette at lave og en dejlig sødmefyldt mundfyld

I midten er æg med ren marcipan fra Odense tilsat en smule hyldeblomst saft. Det gule pynt er tørrede morgenfruer. De var friske og lette i smagen - uhmmmmmm

Til højre er æg med ren marcipan fra Odense med en kerne af nougat og lakridspulver. De brune chokolade striber ovenpå er lavet med smeltet Toffee chokolade fra Renshaw. Nu spiser jeg ikke selv nougat, så disse sprang jeg over, men jeg skulle hilse fra gæsterne og sige, at de var lækre

Forrest er æg med ren marcipan fra Odense primært til børnene. De er pyntet med Jungle krymmel fra Dr. Oetker

Alle æggene er overtrukket med mørk chokolade fra Odense

Hvad er din favorit indenfor chokolade æg?

Husk at deltage i min give away :-)

torsdag den 5. april 2012

Easter cake and sweets table

Jeg har lææænge beundret de amerikanske og engelske blogs med deres cake and sweets table - virkelig en pryd for øjet og garanteret også for ganen

På tirsdag bliver vores førstefødte 10 år - vildt! og inden længe er han vokset mig over hovedet.... Nå men i anledningen af hans kommende fødselsdag inviterede vi hele familien til påske "kage og slik bord"


Bordet bød på fugleburskage, macarons, påske cookies, påske cupcakes, marcipanæg med forskellige smagsvarianter, doughnuts, lemon curd og skumfidus slikkepinde. Nærbilleder og opskrifter kommer inden længe i et andet indlæg


Og se lige disse smukke glaskrukker - er de ikke skønne. Jeg har købt dem hjem fra England til dette formål ;-). Du kan finde dem her

God påske
og husk at deltage i min 1 års blog fødselsdag=give away

søndag den 1. april 2012

1 års blog-fødselsdag=give away

I dag er det præcis 1 år siden jeg oprettede mit første blog indlæg og dette er så indlæg nr 150!

Og hvad er der så sket i løbet af dette blog år?:
185 faste læsere - wauuu og jeg er glad for hver og en. Det er dejligt at læse jeres altid søde kommentarer
Så har jeg arrangeret kursus med Tanja Hansson i efteråret 2011 og endnu et her i maj
Jeg har været på Birmingham Cake Show 2011, en fantastisk oplevelse
Året har budt på møder med en masse andre kage-dekorations-interesserede piger
Scoopet må være at jeg har inviteret Debbie Brown til Danmark i 2013

Jeg vil derfor byde jer alle:

VELKOMMEN TIL 1 ÅRS BLOG-FØDSELSDAG=GIVE AWAY

Du kan vinde:


the hummingbird bakery kagebog på dansk samt en pakke med de smukke cupcake forme fra Kalas


 eller
Cupcakes servietter, selvklæbende borter, rullepind med påfugle prægning og påfugle forme fra Kalas


eller
pakke med modelleringsværktøjer, kage smoother og 4 blomster udstikkere

Reglerne for deltagelse er simple:
1 lod: læg en kommentar + fast læser (også hvis du er det i forvejen)
2 lodder: læg en kommentar + fast læser + link til min "give away" på din blog
3 lodder: læg en kommentar + fast læser + link til min "give away" på din blog + "Kagemums" på din blogroll (også hvis du har det i forvejen)

Skriv i din kommentar hvor mange lodder du deltager med. Hvis du ikke har en blog, kan du sagtens deltage, så skriv blot din mailadresse i din kommentar. Vinderne vil blive trukket onsdag d. 11. april

Jeg håber, at der er rigtig mange, som har lyst til at deltage :-)