Sneak peak/Scandinavian Cake Show 2012

Der har ikke været så mange indlæg på det seneste. Det er ikke fordi, at jeg ikke bruger tid på at modellere, men det er hemmeligt!
Som tidligere skrevet deltager jeg i år i Scandinavian Cake Show og det tager tid at forberede sig dertil. Nu mangler jeg KUN en fjerdedel af den ene kage, som jeg har tilmeldt mig med. Her er nogle billeder taget meget tæt på, da jeg jo ikke vil røbe for meget

Så må jeg se, om jeg når at lave den anden kage?!

Barbapapa fødselsagskage

Så er mindstepigen Marie blevet 3 år! Marie er en lille sveske, som ved præcist, hvad hun vil og ikke vil ;-)
Jeg spurgte hende, om hun ville have en Smølfine kage eller en Barbapapa kage til hendes fødselsdag, hvortil hun svarede "Evigglad", som hun jo elsker så højt. Da jeg sidste år lavede en MARIEhønen Evigglad kage til hende, blev det derfor et kompromis

Da jeg ikke havde så meget tid, synes jeg, det kunne være fint, hvis de hver især stod med et bogstav i "Marie 3 år", men så var der en figur for meget - derfor står barba lilla med "prikken over i'et"

Nååå ja - kompromis'et består i de mange evigglad'er ;-)

Og her er så fødselsdagsbarnet

Og så lige Lukas's kommentar til kagen: Mor ved du, hvad du og barba lilla har tilfælles? I er begge omvandrende mode shows"

Jeg kunne ikke helt finde ud af, om det var en kompliment eller ej?!

Karamel Kompagniet

Vi er lige kommet hjem fra Solskinsøen Bornholm - ude godt men hjemme bedst ;-)

Jeg har lidt bornholmske specialiteter med hjem i kufferten af den søde slags - det der altså er tilbage, for jeg kan ligeså godt være ærlig og sige, at der er spist noget

Min ældste datter og jeg besøgte Karamel Kompagniet i Gudhjem to gange ;-) og det er altså gode sager, som de producerer

Sarah i forgrunden foran Karamel Kompagniet i Gudhjem. Der var rigtig mange mennekser i den lille, men meget hyggelige butik, hvor man også kan overvære produktionen og få smagsprøver :-)

Gaden til højre er så stejl (lidt længere oppe) at det faktisk er forbudt at cykle ned af den!

Her er lidt billeder taget inde i butikken, som ikke er mange kvadratmeter, men der er karameller og bolcher overalt

Flere karameller og bolcher

Bag disken er der mange søde dåser. Dåserne på de øverste hylder er indehaverens. som hun har samlet sammen. Dåserne på de nederste hylder er til salg i butikken

 Og her er så Sarah's og mit udvalg

Øverst til venstre: Orange Havtorn bolchebær

Øverst i midten: Små søde bær bolcher med hindbær/blåbær smag

Øverst til højre: Jordbær blomster

Karameller midt i billedet: Alm. flødekarameller

I midten til højre: Orange blomster

Nederst til venstre: Livsglæde bolcher

Nederst til højre: Hyldeblomst flødekarameller

Skal du ikke til Bornholm kan du se og læse mere om Karamel Kompagniet her, hvor du også kan bestille online

Jeg vil lige for god ordens skyld oplyse, at dette indlæg IKKE er sponsoreret

Håber I nyder sommeren, som endelig har fundet vores lille skønne land

Mariehøne cupcakes

I dag er det mindstepigen Marie's sidste dag hos Margit i dagplejen. Underligt ikke længere at have nogen i dagpleje, når vi har haft det gennem de sidste 9 år!
Vi har været rigtig glade for Margit, som er en fantatisk person og rigtig god ved de små guldklumper

Lige om lidt skal vi over og tage afsked med Margit og i den forbindelse har jeg bagt nogle cupcakes til børnene og voksne "de store børn"

Marie er rigtig glad for Evigglad'er både dem i haven og sangen. Derfor er det selvfølgelig Evigglad'er, som vi skal hygge os med i eftermiddag

Mini Evigglad'er

Store Evigglad'er

Vores Evigglad familie ;-)

Og en enkelt Evigglad i montre

Og så har jeg forresten FERIE nu!!!! 

GOD SOMMER

PANIK!!!!

Der er udsolgt af Wilton's fondant overalt! Hvad gør jeg så? Jeg har prøvet SatinIce og det er bestemt ikke min favorit. Nu er jeg en detektiv uden lige, når det gælder om at finde noget, JEG VIL HA. Det er derfor også lykkedes mig at finde en webshop, som havde nogle pakker sat til side :-) Så nu er der 5 pakker á 2,2 kg Wilton fondant på vej til mig, så jeg kan komme videre med mit kage projekt til Scandinavian Cake Show

PS Specialkøbmanden skulle forhåbentlig få fondant fra Wilton hjem i næste uge, så rolig derude ;-)

Studenter hjernemasse

I dag er fætter Mikkel blevet student - TILLYKKE

Sidste år, da Mikkel's ene storebror blev student, lavede jeg denne kage og selvfølgelig skulle Mikkel ikke snydes for en kage
Men da jeg ikke er meget for at lave en kage, som jeg tidligere har lavet, blev min moster og jeg derfor enige om en halv fodbold med en studenterhue på og lidt jordbær. Det var så planen, indtil jeg fik en ny ide! Heldigvis var min moster med på den og her er så Mikkel's studenterkage

En studenter hjerne med rødsprængte øjne efter megen eksamenslæsning og som nu skal træffe en vigtig beslutning for den videre færd igennem livet - der er så meget at vælge imellem. Mikkel har allerede valgt, hvilken vej, han vil gå. Han vil læse medicin - det bliver ikke et problem for Mikkel, som er dygtig. Men bedst af alt, så har han de personlige værdier/egenskaber, der efter min mening skal til for at blive en god læge

Her er et nærbillede. Kagen er chokoladekage med ekstra god Callebeau chokolade smurt op med 1:1 chokolade ganache. Studenterhuen er lavet over en dummie

Heksen

Lad mig med det samme slå fast: NEJ det er ikke et selvportræt ;-)

Jeg kan skisme godt forstå, at hun bider tænderne sammen - det var der vel mange, der gjorde i går

Hun er modelleret i fondant. Udover blomster i gumpaste er jeg blevet meget fascineret af de forskellige udtryk, som man kan modellere til figurer. Ofte er det øjnene og munden, der giver det unikke udtryk

Vi fejrede Sankt Hans hjemme i haven med et lille bål i regnvejr og boldspil. Og så var det ind og få tørt tøj på bagefter. Der blev også lidt tid til modellering til min kage til Sandinavian Cake Show

Håber I alle havde en god aften