Birmingham 2012 Part 1

Så er det dagen, hvor jeg tager til Cake Show i Birmingham sammen med andre søde og dygtige kagepiger OG jeg glæder mig helt vildt. Tænk at være i kagernes verden i 4 dage, se på kager, købe udstyr til gode priser, se demonstrationer af de virkelige dygtige og snakke kage, kage og kage....

Sidste år var jeg med for at få et indblik i showet og se niveauet. I år prøver jeg at stille op i to af de mange konkurrencer, selvom det er et stort skridt

Dette er mit første bidrag. Jeg deltager i en kategori, hvor der skal være 4 forskellige blomster mindst tre af hver

Jeg har valgt at lave arrangementet som en buket. Der er gerbera, fresier, hortensia, Nerine liljer og en fantasiblomst samt blade. Vasen, som egentlig er en kande, er hvid riflet fra Royal Copenhagen sponsoreret af den lokale Kop & Kande butik

Farverne er valgt udfra, at helhedsindtrykket skulle være en romantisk buket men også med klare farver

Jeg har arbejdet på buketten igennem 1 1/2 måned og der er blevet kasseret flere blomsterarter undervejs. Nu er jeg tilfreds med resultatet og selvom jeg havde haft mere tid, tror jeg ikke, at jeg ville kunne lave det så meget anderledes

 Buketten set fra oven

Mit andet bidrag er i kategorien "Bryllupskager". Jeg har valgt at tage min kage fra Scandinavian Kage Show med, dog med nogle ændringer. Jeg vil nemlig gerne have en professionel dommer's bedømmelse af den ;-)

Kagen er nu kun i 2 etager, da den tidligere var sindsyg høj og nu skal den jo med i flyvet. Faktisk synes jeg, at kagen gør sig bedre i denne højde

Der er blevet sat et bånd af fondant på hele vejen rundt foroven og forneden på corsagen. En del af blonderne er udskiftet med nye og de er skåret bedre til

 Koglerne er fjernet og blomsterne er udelukkende hvide, elfenben, grønne og gule

Corsagen set forfra med blonder og snøre

Så er der kun tilbage og krydse fingre og håbe på konstruktiv kritik

Forresten er der sket det spændende, at Lene Christensen, Carmen Gesto og jeg bliver fulgt på turen af en journalist og en fotograf fra Ude og Hjemme, så mon ikke der kommer en artikel i bladet på et tidspunkt. Desuden er jeg blevet bedt om at sende billeder af mine kager til Sukkerstads, som også vil lave en artikel om konkurrencen

Når jeg kommer hjem, vil jeg blogge om turen derovre fra med masser af billeder