tirsdag den 9. august 2011

Journalist og fotograf på besøg

Jeg har haft fri fra arbejde i dag. Anledning: jeg blev i sidste uge ringet op af en journalist på lokalavisen i Brønderslev og opland. De ville gerne lave et indlæg i avisen med mine kager, dekorationer og opskrifter!

Så jeg har haft travlt........ Hvad vil være interessant at vise? Journalisten var meget begejstret for min lagkage med kirsebærblomsterne og ville gerne have noget i stil med den

Jeg havde ikke lige tid til at bage en kage og har for et pænt stykke tid siden købt en cake dummie (en kagemodel af flamingo), så den fandt jeg frem


Her er resultatet

Jeg har lavet en "how to" på kirsebærblomsterne, som kommer snarest
Grenene er sprøjtet på med royal icing, som består af flormelis, past. æggehvider og lidt citronsaft. Kanten forneden på kagen er også af royal icing

Desuden blev de to største, Lukas og Sarah, også fotograferet til avisen, imens de modullerede

Så nu kan vi næsten ikke vente til avisen udkommer næste tirsdag!


Jeg lavede disse cupcakes til journalisten og fotografen,
så de også fik smag for sagen :-)

Det er hindbær cup cakes med fløde, som er sprøjtet på med tyl M1 fra Wilton og pyntet med friske hindbær

Du finder opskriften her

9 kommentarer:

  1. Nej hvor spændende! Har de en internetside så man kan læse med?
    Og sikke en fin kage!

    SvarSlet
  2. Edith: Tak - det gik lidt hurtigt med kagen :-)Meget anderledes at arbejde med tilskuere på. Prøv denne adresse: http://www.nordjyskeugeaviser.dk/Default.aspx?tabid=74

    SvarSlet
  3. Hmm jeg kan ikke rigtig finde det derinde. Hentede også deres E-avis. Hvad er overskriften?

    SvarSlet
  4. Edith: det kommer først på tirsdag d. 16/8 ;-)

    SvarSlet
  5. Hejsa Kagemums,

    Uhmmmm det ser lækkert ud.... mere behøves der vist ikke at blive sagt ;-)
    Spændende, så ''smider'' du nok billeder fra avisen herind ikke??

    Knus Rikke ( bettelaus.com )

    SvarSlet
  6. Ej, hvor spændende, Lone. Det glæder jeg mig til se mere til :-)

    SvarSlet
  7. Ah okay! Det har du jo egentlig også skrevet... Så venter jeg spændt til tirsdag!

    SvarSlet
  8. Bettelaus: Tak :-) Nemlig, I slipper ik' ;-)

    Camilla: Det var også en speciel oplevelse, men rigtig sjovt. Børnene er også med - med billeder og i teksten

    Edith: Alt godt kommer til den, som venter....!?

    SvarSlet
  9. Hvor ser den godt ud denne cupcakes. Mmmmmmm

    SvarSlet